ПЛОД-ЭТО ВИДОИЗМЕНЕННЫЙ ЦВЕТОК В РЕЗУЛЬТАТЕ ДВОЙНОГО ОПЛОДОТВОРЕНИЯ. ПЛОДЫ ИМЕЮТ ТОЛЬКО ЦВЕТОЧНЫЕ (ПОКРЫТОСЕМЕННЫЕ) РАСТЕНИЯ!

Плод (лат. fructus, греч. Καρπός) – видоизмененный в процессе двойного оплодотворения цветок; орган размножения покрытосеменных растений, образующийся из одного цветка и служащий для формирования, защиты и распространения семян. Многие плоды являются ценными продуктами питания, сырьем для получения лекарственных, красящих веществ и т.д. Науку, изучающую плоды, называют карпологией.
В образовании плода участвуют разные части цветка, но прежде всего завязь. Из стенки завязи формируется стенка плода – оплодотворение или перикарпий. В перикарпии обычно различают три слоя: наружный – экзокарпий или эпикарпий, средний – мезокарпий и внутренний – эндокарпий. Плоды могут быть односемянными и многосемянными, сочные и сухие. Обычно вскрываются сухие многосеменные плоды, а другие не вскрываются. Экзокарпий преимущественно тонкий, иногда образует разные выросты (например, у клена). Обычно – особенно у сочных плодов – лучше всего развитый мезокарпий, часто бывает мясистый, с большим содержанием сахаров (слива, персик, черешня) или масел (авокадо, маслины). Эндокарпий тонкий; нередко он видоменяется и превращается в каменистую ткань — косточку (абрикос).
ТИП ПЛОДА – КОСТЯНКИ
Костянка – сочный односемянный плод с тремя слоями оплодотворения: наружный – кожица, средний – сочная мякоть, внутренний – косточка; внутри плода находится семя (вишня, слива, персик). Сухие костянки-кокос, грецкий орех. Сборная костянка-малина. Цветок имел много пестиков.


ТИП ПЛОДА – ЯГОДА
К ягодам относятся плоды, с такими названием, как: ягода, яблоко, тыквина, помаранец
Ягода – многосемянной или односемянной плод с сочной мякотью, но без косточек (могут быть только семена с твердой кожицей). Примеры: помидор, виноград, черника, смородина, киви, банан, перец, баклажан, картофель.


Яблоко — многосемянный плод с сочной мякотью, в образовании которого участвуют, кроме завязи, другие части цветка (яблоня, груша, рябина).

Тыквина – сочный, многосемянной плод с толстым кожистым наружным слоем оплодотворения. К тыкве относятся сочные крупные плоды, достигающие нескольких десятков килограммов (тыква, огурец, дыня, арбуз).

Помаранец-ягодоподобный плод, который состоит из долек, наполненных жидким соком

ТИП ПЛОДА – ОРЕХ
К орехам относятся такие названия плодов, как: орех, семянка, зерновка, желудь, крылатка
Орехи – это односеменные плоды с твердым околоплодником.


Желудь – сухой односемянный плод с более мягким кожистым оплодотворением (например, дуб).
Семянка — сухой односемянный плод с нерастающимся с семенной кожицей кожистым оплоднем (например, подсолнечник, одуванчик)
Зерновка — сухой односемянный плод с тонким оплодотворением, срастающийся с семенной кожурой (например, рожь, пшеница, кукуруза).

Плод называют ложным, поскольку его сочная часть не относится к околоплоднику

ТИП ПЛОДА – КОРОБОЧКИ
К типу плода коробочки относятся: коробочки, листовка, боб, стручок, стручочек. Коробочка, как и листовка, боб, стручок (стручочек), относится к вскрывающимся многосемянным сухим плодам.

Боб – сухой многосемянной плод без перегородки внутри, раскрывающийся двумя створками (горох, бобы, соя).
Стручок – сухой многосемянной плод с перегородкой внутри, который раскрывается двумя створками (например, капуста, горчица).
Коробочка – сухой многосемянной плод, который раскрывается дырочками, несколькими створками, зубчиками или крышкой (например, мак, тюльпан, гвоздика).
Плод листовка-фактически является сборной семянкой. Встречается у фиалки, магнолии (сборная листянка)


















